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kiratto-life's blog

二児のママです。大阪から子育てなどを中心に書いています

 

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お弁当の一品 ピクルス

お料理・食べ物

 

毎日、ダンナさまのお弁当を作っています。

この季節にオススメなのがピクルスです。オススメと言っても私もピクルスを作るのは今年が初めてです。意外に簡単です!

参考にしたレシピがコレ↓

Cpicon 消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス by HaradaKiTN

f:id:kiratto-life:20140627102530j:plain

簡単に作れました。案外おおざっぱに作っても失敗しないような気がします。

さっぱりとしてて旦那さまにも、子供たちにも好評でした。

一週間ぐらいで食べ切るようにしているので、私はタッパーで作っています。
日曜日の夜に作って、週末までお弁当に入れています。
残ったら夜ごはんの一品になりますね!